GUAVIARE 80% 50g

Barra de Chocolate - Guaviare 80%

$14.900,00

Barra de Chocolate premium 80% Cacao

  • Variedades: criollos, regionales, trinitarios.

Ubicado en zona selvática sobre la orilla del rio Guaviare, cercano al parque natural Sierra de Chiribiquete que conforma el área protegida más grande del sistema de parques naturales de Colombia y que alberga una fauna representativa como el Jaguar que hizo de esta zona su hábitat.

Implementando el modelo araucano han adecuado sus protocolos de fermentación y el secado, donde su cacao es reconocido por su extraordinario balance entre la acidez y las notas exóticas de sabor y aroma.

Notas
Las notas de cata son los sabores y aromas distintivos que se pueden percibir en una taza de café.
FloralAmaderadoCaramelo
Varietales
Colombia produce cacao fino de aroma destacando variedades nativas y criollas de gran calidad con notas frutales, florales y suave amargor, híbridos adaptados de alta productividad que combinan resistencia con perfiles sensoriales refinados, y selecciones o clones regionales (como los de Tumaco) desarrollados para responder a los microclimas locales con un rendimiento óptimo.
CriollosRegionalesTrinitarios
$14.900,00
¡Lleva el aliado perfecto!
Pack-Andinaa-Frente-dorigenn
Drip Coffee Andina
$15.500,00
Cafe-Dorigenn-Sierra-Nevada-340g
Café Región Caribe
Desde $24.000,00
Comprar ahora
Barra de Chocolate - Guaviare 80%
$14.900,00

ORIGEN

 

Colombia

NOTAS DE SABOR

 

/ Floral / Amaderado / Caramelo

Elije entre nuestra selección productos

Descubre una selección de los mejores cacaos de especialidad del país.

Granos recién tostados

Llevando el cacao más fresco directamente a tu puerta y a tu maridaje.
Disfruta tanto o tan poco como quieras: personaliza la frecuencia de entrega según tus necesidades.

Suscríbete y obtén beneficios

Disfruta de ventajas para miembros, incluidos envíos gratuitos y descuentos.