Arándanos deshidratados cubiertos con cacao fino y de aroma de origen al 70%,
Presentación personal 50g.
Notas
Las notas de cata son los sabores y aromas distintivos que se pueden percibir en una taza de café.
Varietales
Colombia produce cacao fino de aroma destacando variedades nativas y criollas de gran calidad con notas frutales, florales y suave amargor, híbridos adaptados de alta productividad que combinan resistencia con perfiles sensoriales refinados, y selecciones o clones regionales (como los de Tumaco) desarrollados para responder a los microclimas locales con un rendimiento óptimo.
