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D'origenn café de especialidad Región Caribe Single Origin: Pueblo Nuevo - Sierra Nevada -- COLOMBIA / SAN PEDRO SIERRA NEVADA FINCA PALMICHAL – RUBEN ZABALA Sus más de 100 hectáreas d...

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SKU: CD000003

D'ORIGENN ofrece al productos especiales de las diferentes regiones de Colombia, trabajando de la mano con agricultores logrando unificar un modelo de trabajo que les permite la mejor calidad y homogeneidad en sus producto con un alto sentido de responsabilidad social.

Detalle

D'origenn café de especialidad Región Caribe

Single Origin: Pueblo Nuevo - Sierra Nevada

FINCA PALMICHAL – RUBEN ZABALA

Sus más de 100 hectáreas de extensión le permiten a la finca PALMICHAL tener una variedad de pisos térmicos y microclimas que le brindan una taza compleja y variada, además esta finca representa una porción importante en la generación de empleo en el municipio siendo sostenible y eco-amigable con políticas muy claras en la protección de sus recursos y la conservación de las tradiciones indígenas y ancestrales que encontramos en la zona.

altura: 1430 msnm
tostión: media
beneficio: lavado y secado al sol
variedad: Colombia, caturra
taza: acidez ligera, cuerpo cremoso
notas: manzana verde, chocolate,frutos secos.

Information

Trabajamos bajo el modelo de Direct Trade que favorece el comercio directo y justo con los pequeños productores., los cuales reciben de parte nuestra asesoramientos técnicos para mejorar la calidad de sus cafés y cacaos en todos procesos productivos, de esta manera se benefician con primas económicas en retribución a su trabajo , lo que mejora considerablemente su calidad de vida y fomenta el trabajo en el campo.

Reseñas